Degustação culinária
Degustações culinárias e uma viagem gastronómica!
Uma imersão completa em França é também uma questão de gosto! Degustação culinária em França : Oficina gastronómica e aulas de cozinha, prova de especialidades culinárias (vinhos, chocolate, queijos)
Com todas as nossas degustações, é um verdadeiro itinerário gourmet que o espera. Queijos, vinhos, chocolates ou macarons, as nossas degustações estão lá para deliciar o seu paladar, mas também para o ajudar a descobrir o património culinário do Sul de França.
Todas as semanas, organizamos uma degustação diferente: há para todos os gostos, e é garantido que levará como recordação um pouco da gastronomia francesa!
É também uma oportunidade para conhecer artesãos e comerciantes apaixonados pelo seu trabalho, que o levarão aos bastidores para lhe mostrar como são feitos os macarons, os segredos dos chocolates ou os aromas escondidos no vinho.
Montpellier, uma cidade de gostos e sabores
- Cozinha mediterrânica
- Artesãos apaixonados
- Produtos locais
Francês, comida e vinho
Participe em aulas de francês durante o dia e num workshop de culinária e numa sessão de degustação por semana!
Prova de vinhos
Uma seleção de vinhos da região, para descobrir o património enológico da Occitânia.
Pelo menos uma vez por mês, organizamos as nossas provas de vinho com um entusiasta do vinho, que não só o deixará provar os vinhos, mas também lhe contará a sua história e o modo como são feitos. Venha descobrir todos os segredos do vinho num ambiente acolhedor!
À descoberta dos macarons
Macarons tradicionais do Languedoc, uma verdadeira tradição culinária!
Os macarons são um símbolo da pastelaria francesa. Aproveite a sua estadia em Montpellier para provar os verdadeiros macarons do sul da França! Desde os clássicos macarons de amêndoa até aos macarons de cacau e de frutas, há um mundo inteiro para descobrir na casa dos nossos artesãos parceiros, que lhe contarão tudo sobre o seu fabrico!
Degustação de chocolate
Chocolates de todas as formas e tamanhos para todos os gostos.
Chocolate escuro, de leite ou branco, em barra ou bombom, gelado ou mousse, é um pequeno paraíso para os gourmets! Com o nosso parceiro Meilleur Ouvrier de France chocolatier, a descoberta do sabor está garantida!
Degustação de queijo
Toda uma gama de queijos, desde os mais suaves e cremosos até aos mais fortes para os corajosos!
Todos os meses, organizamos uma prova de queijos em casa da nossa queijeira empenhada, que lhe dará a conhecer todos os sabores possíveis: da suavidade do Comté à força do Roquefort, sem esquecer o carácter dos queijos de cabra.
